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回來台灣後沒吃過鰻魚飯
台灣也沒有像日本在立秋前的(土用の丑の日)這天有吃鰻魚的習慣!
一天,我家主人竟然說要帶我去吃一家很有名的日式鰻魚飯
超高興的,可以一解我對鰻魚飯的思念
對台中不熟的主人,找了很多部落格評價好的店
「いちにち 一膳鰻魚飯」
位於台中市七期,百貨購物商場 柏地廣場,
聽說是全省獨家的一膳鰻魚飯專賣店
滿心期待地去了!!
鰻魚餐一上來,看到配菜韓國泡菜就覺得不妙>>>>>
在日本吃過ㄣ次 了,日本師父的話怎麼樣都不會配味道這麼重的韓國泡菜阿!!
這樣怎麼吃得出鰻魚好不好勒!
一 般都是配清淡的小菜,才不會干擾了鰻魚的味道啊!這<<<我想可能是台灣師傅配的!
我和主人吃第一口鰻魚後,不約而同地放下筷子,,,,,這,,,也太差了吧!
鰻魚不優就算了,鰻魚醬根本不對,沒香味,味道也不對! (比我在服部料理教室學的鰻魚醬還不如)
而鰻魚比我們在日本一般超市買的中國產鰻魚還不如。
韓國泡菜吃了後更吃不出鰻魚的味道了(不過這鰻魚一點都不香,就算沒這韓國泡菜也吃不出香味就是了)
一整個失望!!
也不用照相了,不會再來啦!
一 些部落客對這家店讚美有加耶!!
真的不能太相信部落客寫的!! 也可能是我們吃不慣台灣味鰻魚飯啦!
殘念!
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